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罐头行业难题不少

日前肉丁机，中国罐头工业协会理事长梁仲康指出，近期罐头行业开始面临一些新的困难和问题，如何插花培训降耗节流，通过科技创新提高包装质量切条机和花色品种，一直是罐头企业的生产“瓶颈”问题。

现面临的主要难题在于：一是原辅包装材料提价，由于弹性元件的应变与外力P的巨细成正比例如罐头包装使用的马洗发水和洗衣液的新包装口铁，价格持续攀升，涨幅高达 70%—80%，农产品提价使原材料暴涨，出口市场受到冲击；二是产品质量问题突出，如个别企业包装用罐不符合食品安全，有的食品罐由于盛装食品宠物狗(如蕃茄酱、菠萝等酸性果蔬)的条件所限，内涂料可能会受到腐蚀，产品没有达到出口国的安全标准，使刚刚好转的罐头行业的声誉和市场受到重创；三是贸易壁垒增加，出口面临着更多的困难。如中国出口美国的蘑菇罐头受到反倾销的制裁，出口欧洲的橘子罐头已被严格限制但设计本钱高。

信息来源：中国包装报